Kochkurs am Holzherd

"Vom Holzofenbradl bis hin zum süßen Dessert"

 
Fast schon ein kulinarischer Fixpunkt ist unser Kochkurs am Holzherd.
 
Am 25. Oktober 2019 erlebten ca. 15 kochbegeisterte Kunden und Freunde von Brunner GmbH einen unvergesslichen Abend am knisternden Feuer des Holzherdes und kochten  gemeinsam mit unserer Seminarbäurin bodenständige Gerichte mit regionalen Zutaten.

 

Dieses mal standen unter anderem folgende Gerichte am Programm:
 
  • fermentiertes Rotkraut mit Käse & Nüssen
  • Blitzstangerl
  • Fischlaibchen auf Blattsalat
  • natürlich das Holzofenbradl mit Grammelknöderl, "gestaubtn" Knödln & Stöcklkraut
  • Schokoküchlein mit weichem Kern

Impressionen

 

 

Sehr geehrte Geschäftspartner, liebe Kunden!

 

Es fällt uns nicht leicht, Ihnen mitteilen zu müssen, dass wir aktuell nicht mehr in der Lage sind, alle an uns gerichteten Anfragen in der gewohnten Schnelligkeit zu beantworten.

 

Da wir in dieser fordernden Zeit kaum den Andrang in unserem Schauraum bewältigen können, wird die Beantwortung der Anfragen per E-Mail leider etwas nachrangig - den vorhandenen Ressourcen angepasst - behandelt.

 

Wir bitten um Verständnis 

 

Ihr BRUNNER-Team

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