Zubehör Big Green Egg Pure Charcoal

Von Big Green Egg The Green Choice

Mit Big Green Egg Pure Charcoal wird Big Green Egg noch umweltfreundlicher. Diese revolutionäre neue Holzkohle ist ein reines Produkt in extrem hoher Qualität. Dank eines einzigartigen Verfahrens zum Verkohlen von Holz zu Holzkohle hat Pure Charcoal einen hohen Gehalt an Kohlenstoff und ist zudem feinstaubarm und fast rauchfrei. Das ist praktisch, denn etwas Rauch kann immer entstehen, zum Beispiel durch Grillanzünder, durch Fett von Fleisch oder Fisch oder durch ein Stück Holzkohle, das in der Herstellung nicht zu 100 Prozent verkohlt wurde. Big Green Egg Pure Charcoal ist eine der hochwertigsten und nachhaltigsten Holzkohlen auf dem Markt. Speziell für anspruchsvolle und umweltbewusste Anwender.

FSC-zertifizierte, nachhaltige europäische Holzkohle

Pure Charcoal besteht aus einem Mix aus nachhaltig produziertem, FSC-zertifiziertem europäischem Eichen-, Buchen- und Hainbuchenholz. Speziell für anspruchsvolle und umweltbewusste Anwender. Buche ist ein weicheres Holz und entflammt schnell. Eiche und Hainbuche sind härtere Hölzer, wodurch die Holzkohle besonders lange und stabil brennt. Durch ihre hohe Qualität ist sie zudem sehr geschmacksneutral. Möchten Sie Ihren Gerichten aber eine rauchige Note verleihen? Dann geben Sie einfach ein paar Wood Chips oder Chunks zu Ihrer Holzkohle.