Brotbacköfen Manz Backofen Modell 30/1

Das Tischgerät eignet sich hervorragend als Universal-Gerät für den kleinen Bedarf oder als Zweitgerät. Es findet überall seinen Platz und kann an jede beliebige Steckdose angeschlossen werden

• komplett aus Edelstahl
• wahlweise mit Multifunktionsuhr M13  
• wahlweise mit Exklusivausstattung Vapor  
• wahlweise mit getrennt regelbarer Oberhitze/Unterhitze  
• wahlweise mit Backofen-Untergestell

Der MANZ-Backofen verfügt über eine sogenannte direkte Beheizung, d. h. die Beheizung des Ofens findet durch das bewährte MANZ Heizsystem ohne zusätzliches Umluftgebläse direkt im Backraum statt. Somit haben Sie im MANZ die höchste Wärmeübertragung auf das Back-/Gargut und können Spitzentemperaturen bis zu 320°C erreichen. Eine Backetage, ausgestattet mit der einmaligen MANZ Spezial-Backplatte aus dickem, eigens hierfür entwickeltem Grund-Inox-Edelstahl. Diese MANZ Spezial-Backplatte speichert die Backhitze in hohem Maße und sorgen für eine absolut gleichmäßige Wärmeverteilung im ganzen Backofen. Im MANZ wird das Backgut direkt auf die heiße MANZ Spezial-Backplatte geschoben. So erhalten Sie die unvergleichliche MANZ Backqualität - denn: Die intensive Wärme kommt beim MANZ ohne Umwege direkt aus der Spezial-Backplatte auf das Backgut. Mit dem MANZ Temperaturwahlschalter kann die gewünschte Backtemperatur stufenlos von 50°C bis 270°C eingestellt werden.

Der MANZ ist zweifach isoliert, also doppelt so stark wie ein herkömmlicher Haushaltsherd. Diese starke Isolierung hält die Hitze im Backraum und verhindert ein Druchdringen nach außen. Dadurch ergeben sich für Sie gleich mehrere Vorteile: Die Außentemperatur des Ofens bleibt niedrig und der Ofen braucht wesentlich weniger Energie. So benötigt der MANZ bei gleicher Ofengröße nur ungefähr die Hälfte der Energie eines herkömmlichen Haushaltsbackofens. Das schont die Umwelt und Ihren Geldbeutel!